🍃【家常美食】银耳炒黄瓜，简单易学，美味可口🌽
银耳炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或追求健康生活的朋友，下面，就让我来为大家详细介绍一下银耳炒黄瓜的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🍃【食材准备】
- 银耳：50克
- 黄瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍃【制作步骤】1️⃣ 银耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵，黄瓜洗净切片，葱、姜、蒜切成末备用。2️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入葱、姜、蒜末爆香。3️⃣ 加入银耳翻炒，炒至银耳变软。4️⃣ 放入黄瓜片，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🍃【小贴士】
- 银耳泡发时,可以用剪刀剪去根部，这样更容易清洗干净。
- 炒黄瓜时,火候不宜太大，以免黄瓜出水变软，影响口感。
- 加入葱花提香,可以使菜肴更加美味。
🍃【美味分享】银耳炒黄瓜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，银耳富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效；黄瓜则含有丰富的维生素和矿物质，有助于清热解毒，这道菜简单易学，营养丰富，是家常餐桌上的佳品。
赶快动手尝试一下银耳炒黄瓜吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🥰
