🍃🍞竹笋叶炒馒头,家常美味这样做!

🍃竹笋叶炒馒头是一道简单又美味的家常菜,既保留了竹笋叶的清新口感,又融合了馒头的软糯,让人回味无穷,下面,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的竹笋叶炒馒头!

🌿食材准备:

  • 竹笋叶 适量
  • 馒头 2-3个
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量

🌿制作步骤:

1️⃣ 竹笋叶洗净,切成小段;馒头切片备用。

2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。

3️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

4️⃣ 放入竹笋叶翻炒至断生,加入适量盐、生抽、老抽调味。

5️⃣ 加入馒头片,翻炒均匀。

6️⃣ 加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。

🌿小贴士:

1️⃣ 竹笋叶要提前洗净,去掉老梗,切成小段,这样炒出来的菜口感更好。

2️⃣ 馒头切片时,可以适当薄一些,这样更容易入味。

3️⃣ 炒菜时,要控制好火候,避免炒糊。

4️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲竹笋叶炒馒头是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,营养丰富,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🌟🍲