🌟状元美食虾仁炒山药🍤🥘，美味又营养,快来学学吧！
虾仁炒山药是一道色香味俱佳的美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下虾仁炒山药的做法吧！👩🍳
🌈【食材准备】
- 虾仁 200克
- 山药 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌈【制作步骤】
- 虾仁去壳去肠线，清洗干净，沥干水分备用，山药去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香。
- 加入虾仁翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入山药片,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至山药熟软，汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌈【小贴士】
- 虾仁不宜炒太久,以免口感变老。
- 山药切片后要尽快浸泡在水中,防止氧化变黑。
- 虾仁炒山药可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
🌈【虾仁炒山药是一道简单易学的美食，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能为家人带来健康，快来动手试试吧！🎉🍽️
希望这篇文章能帮助你成功制作出美味的虾仁炒山药，祝你烹饪愉快！🌈🌟
