🌿紫菜炒茄子🥒——家常美味的简单做法🍲
紫菜炒茄子,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍紫菜炒茄子的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 紫菜：适量
- 茄子：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余的水分和苦味。2️⃣ 紫菜提前用清水泡软，捞出备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 将茄子条放入锅中，翻炒至茄子表面微黄，加入适量的生抽调味。5️⃣ 茄子炒至熟透后，放入泡软的紫菜，快速翻炒均匀。6️⃣ 根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 茄子在炒制过程中,可以适当加入一些水，防止茄子炒糊。
- 紫菜泡软后,可以提前切成条状，这样炒制时更加方便。
- 茄子不宜炒制时间过长,以免影响口感。
🍲【成品展示】一道美味的紫菜炒茄子就完成了！茄子软糯，紫菜鲜香，口感丰富，既营养又美味，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！
紫菜炒茄子,简单易学，是家常菜中的佼佼者，快来动手试试吧，让你的餐桌也充满美味与温馨！🎉🎊
