🍳木耳鸡蛋炒花卷，简单美味，快来学学怎么炒吧！
大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳鸡蛋炒花卷，这道菜色泽诱人，口感丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭聚餐，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🌟
🍳【食材准备】
- 木耳：适量
- 鸡蛋：2个
- 花卷：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将木耳提前泡发,洗净后撕成小块；葱、姜、蒜分别切成末备用。🍄🍃
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 加入木耳翻炒至变软,再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。🍄🥚
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
- 将花卷放入锅中,与木耳鸡蛋一起翻炒均匀，炒至花卷表面微黄即可。🍜
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花进行点缀。🌿
🍳【小贴士】
- 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间，让口感更加鲜美。
- 花卷可以根据个人喜好选择不同的形状和大小。
- 炒菜时,火候不宜过大，以免烧糊。
🍳【木耳鸡蛋炒花卷是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试一下吧！🌈🍴
