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凉拌韭菜的做法
凉拌菜 主料 黄瓜适量;薄豆腐皮1张;粉丝适量;胡萝卜半个;圆葱一点; 辅料 香菜碎适量;蒜末一点;蚝油适量;盐少许;糖适量;醋适量;辣椒油适量;香油适量;味达美生抽适量; 凉拌菜的做法步骤 1:所有食材切细丝 2:粉丝提前用开水焯一下 3:粉丝加入所有食材中 4:然后开始调味 5:盐 生抽 辣椒油 糖 醋 香油 盐拌匀即可 6:拌均匀就可以了 7:家常凉菜 8:很爽口 9:请您品尝 10:成品
家庭宴席
2026-02-04
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甜虾披萨怎么做才好吃
鲜虾披萨 面皮 高精面粉100克 糖10克 食用油10克 盐1克 水48克 酵母1克 馅料 新鲜虾仁150克 盐3克 料酒3滴 青椒适量 披萨酱适量 芝士碎适量 鲜虾披萨的做法步骤 1:将高精面粉100克、糖10克、油10克、盐1克、酵母1克称好放入盆里。 2:向盆里边搅拌边倒水,把面粉搅成面絮。水也可以根据自己面粉的吸水情况酌情添减。 3:活成光滑的面团,放入容器,用保鲜膜封好
家庭宴席
2026-02-04
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豆豉炒饭怎么做最好吃
葱香豆豉蛋炒饭 主料 隔夜米饭一碗;豆豉适量;鸡蛋一个; 辅料 葱花适量;盐适量; 葱香豆豉蛋炒饭的做法步骤 1:隔夜米饭用勺子弄散备用。(炒饭用隔夜米饭更加筋道有嚼头。) 2:鸡蛋一枚,调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒,充分打散备用。(蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩,加入料酒可以去除蛋腥,但不可多加。) 3:豆豉切碎,葱花备用。 4:热锅冷油,油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液
家庭宴席
2026-02-04
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虎皮肉卷的做法大全
虎皮蛋烧肉 主料 五花肉150克;鹌鹑蛋10个; 辅料 葱段3根;姜1小块; 配料 酱油1匙 红烧酱油半匙 盐适量 白糖适量 胡椒粉适量 虎皮蛋烧肉的做法步骤 1:主要材料; 2:鹌鹑蛋煮熟去壳,用酱油拌匀; 3:将五花肉放入开水煮熟; 4:捞出五花肉稍晾凉,切成方块; 5:炒锅内放油,烧到七成熟时放入鹌鹑蛋,炸至金黄色捞出; 6:锅内留底油,放入葱段、姜片稍炒,再下入五花肉块同炒; 7:调入盐
家庭宴席
2026-02-04
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蒜苗丝瓜做法大全
肉丝炒蒜苗 主料 蒜苗300克;肉适量; 辅料 姜适量;盐适量; 肉丝炒蒜苗的做法步骤 1:蒜苗切段洗净控水; 2:锅内加油烧热放入肉丝炒至发白2加姜末爆香; 3:倒入蒜苗继续翻炒1分钟后,加盐出锅; 4:即可。 小窍门 1、这道菜要旺火大炒勤翻;2、不要早早加盐,容易下水。 蒜苗炒肉丝 主料 瘦肉200克;蒜苗100克; 辅料 油适量;盐适量;姜适量;辣椒适量;生抽适量;老抽适量;味精适量;
家庭宴席
2026-02-04
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麻辣鸡架十大家常做法
生烤鸡架 主料 鸡架1个; 辅料 蚝油2勺;味精适量;辣椒面适量;盐适量;孜然面适量;老抽1勺;白糖适量; 生烤鸡架的做法步骤 1:鸡架从中间剁开,但别弄断,把内脏挖出去,切掉凤尾(如果喜欢吃的随意哈~)洗净。用盐,老抽,耗油,味精反复按摩鸡架~大约十多分钟,使其入味后,放入烤箱。(烤箱230度预热5分钟)230度加热20分钟。 2:取出鸡架,用吸油纸吸干铝箔纸上的油。鸡架翻面,加入糖,孜然
家庭宴席
2026-02-04
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油爆田鸡的家常做法
泡椒田鸡 主料 田鸡2只;腐竹适量;细米粉少许;香菇少许;酸萝卜适量;黄瓜1根; 辅料 泡椒适量;料酒1勺;干辣椒少许;生姜3片;蒜2粒;小葱少许;花椒少许;芝麻少许;油适量;盐适量;鸡精适量;地瓜粉少于; 泡椒田鸡的做法步骤 1:所有的辅助菜品全部清洗干净备用(腐竹,细米粉提前用水泡好)田鸡清洗干净后切好放在容器里面,倒入料酒,少量的盐,少量的地瓜粉,腌制 2:锅里加入适量的清水
家庭宴席
2026-02-04
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酸菜炒螺怎么做好吃
韭菜炒花螺 主料 花螺260克;韭菜80克; 辅料 料酒适量;生抽适量;盐适量; 韭菜炒花螺的做法步骤 1:食材:花螺(已清洗)、韭菜(已清洗切段) 2:将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。 3:焯开1分钟后,捞出。 4:烧锅倒油烧热,下入焯好的花螺翻炒一下。 5:接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。 6:然后,加适量的生抽。 7:加适量的盐。 8:调味炒匀,即成。 酸豆角炒田螺 主料
家庭宴席
2026-02-04
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芹菜藕片十大家常做法
芹菜炒肉片 主料 山芹菜一把;猪肉半斤; 辅料 干红辣椒适量;蒜苗一根;蒜头两瓣; 配料 盐巴适量 味精适量 酱油适量 芹菜炒肉片的做法步骤 1:房东送的新鲜芹菜一大把,说是山上摘的,特好的。 2:把芹菜洗干净,切成段备用。 3:猪肉洗干净 4:把猪肉切成片。 5:把猪肉片放碗里,加上适量的盐巴、味精、酱油,腌5分钟。这样比较入味。 6:蒜苗,干辣椒,蒜头,切成段备用。 7:起锅下油
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2026-02-04
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肉炒木耳的家常做法
木耳炒肉 主料 猪肉适量;黑木耳适量; 辅料 葱可以不放;姜适量;蒜适量; 调料 油适量 盐适量 生抽适量 耗油适量 糖适量 木耳炒肉的做法步骤 1:黑木耳冷水泡发。 2:准备好猪肉,用生抽淀粉耗油腌一下。 3:泡好的木耳洗干净,撕成合适大小。 4:准备姜蒜和葱。我家里老人明明葱就种楼顶,要的时候上去摘就是了,偏偏还喜欢摘好放冰箱,所以我常常要努力消耗,有点多,切的时候呛得我泪流。 5:热锅下油
家庭宴席
2026-02-04
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