🍳巴黎炒鸡,美味可口,轻松学会🍗
🍗巴黎炒鸡,这道美食可是让人垂涎欲滴!就让我来为大家揭秘如何炒出美味可口的巴黎炒++!🎉
我们需要准备以下食材:鸡腿肉、洋葱、青椒、红椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉、油。
🌟第一步:准备食材
- 鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分钟。
- 洋葱、青椒、红椒洗净,切成丝备用。
🌟第二步:炒制
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡腿肉,大火翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入洋葱丝翻炒至微黄,再加入青椒丝、红椒丝翻炒。
- 将炒好的鸡腿肉重新放入锅中,加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,出锅即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿肉时,加入适量的料酒可以去除腥味,让肉质更加鲜嫩。
- 翻炒鸡肉时,火候要大,以免肉质变老。
- 洋葱、青椒、红椒的搭配,让这道菜色香味俱佳。
🎉你已经学会了如何炒出美味的巴黎炒鸡,赶快动手试试吧!相信你的家人和朋友一定会爱上这道菜的!🍴🌈