🍬三沙炒白糖,美味可口的家常小炒🍲
三沙炒白糖,是一道简单易学、美味可口的家常小炒,这道菜色泽金黄,口感香甜,非常适合搭配米饭食用,下面,就让我为大家详细介绍一下三沙炒白糖的制作方法吧!
🌟食材准备:
- 三沙(糯米粉)100克
- 白糖适量
- 红糖适量
- 花生油适量
- 水适量
🌟制作步骤:
将三沙倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团,如果面团太干,可以适量加入一些水;如果太湿,可以适量加入一些三沙。
将面团搓成长条,切成小段,备用。
锅中倒入适量的花生油,油热后放入三沙段,中火炸至表面金黄,捞出备用。
另起锅,倒入适量的花生油,放入白糖和红糖,小火炒至融化。
将炸好的三沙段倒入锅中,快速翻炒均匀,使三沙段裹上糖浆。
将炒好的三沙炒白糖盛出,即可享用。
🌟小贴士:
- 炸三沙时,油温不宜过高,以免炸糊。
- 炒糖时,火不宜过大,以免糖浆炒焦。
- 三沙炒白糖的口感可以根据个人喜好调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖的用量。
🍬三沙炒白糖,简单易学,美味可口,快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🍴🎉