🍈白南瓜炒肉,美味家常菜的完美搭配！
白南瓜炒肉，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是很多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来给大家分享一下如何炒出好吃的白南瓜炒肉吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 白南瓜：1个（约500克）
- 猪肉：150克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 白胡椒粉：少许
- 鸡精：少许
🌟【烹饪步骤】
将白南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟；青红椒洗净切丝；生姜、大蒜切片备用。🍈🍖
热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜片爆香。🍳
将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色，肉片炒散后盛出备用。🍖
在锅中留少许油，放入白南瓜片翻炒至表面微黄。🍈
将炒好的猪肉片重新放入锅中，与白南瓜片一起翻炒均匀。🍖🍈
加入青红椒丝，继续翻炒至青红椒丝断生。🥬
加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟【小贴士】
- 白南瓜炒肉时，肉片不要炒得太老,以免口感变硬。
- 炒白南瓜时，可以适当加点水,防止南瓜炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
白南瓜炒肉，色香味俱佳，是一道非常适合家庭制作的菜肴，不仅简单易学，而且营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🌈
