包菜炒肉，美味又简单,快来学学咋样炒好吃吧！
🍲包菜炒肉是一道家常菜，简单易做，营养丰富，深受大家喜爱，包菜炒肉咋样炒好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍲我们要准备好食材，包菜、猪肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。
🍲我们来处理食材，将包菜洗净切丝，猪肉切丝,备用。
🍲热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香,然后加入猪肉丝翻炒至变色。
🍲加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀,让肉丝充分吸收调味料。
🍲放入包菜丝，翻炒均匀,炒至包菜丝变软。
🍲加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士：
包菜炒肉时，包菜不宜炒得太久，以免变黄,口感变差。
猪肉丝可以提前用料酒、生抽腌制一下,这样炒出来的肉丝更加鲜嫩。
炒包菜时，可以加入少许水,这样炒出来的包菜更加鲜嫩。
根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
🍲包菜炒肉，简单易做，美味可口，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样！快来动手试试吧！👩🍳🍲
