玉米炒猪油渣——家常美味，简单易做🍃🥐
玉米炒猪油渣,一道色香味俱全的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，是家庭聚餐或日常饮食的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌽【食材准备】
- 玉米：2根
- 猪油渣：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 水淀粉：适量
🌟【制作步骤】
- 准备食材：将玉米洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 炒猪油渣：锅中放入适量油，油热后放入猪油渣，翻炒至金黄酥脆，捞出备用。
- 炒玉米：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香，然后加入玉米段，翻炒均匀。
- 调味：加入生抽、老抽，翻炒均匀，让玉米段均匀上色。
- 加入猪油渣：将炒好的猪油渣倒入锅中，与玉米段一起翻炒均匀。
- 勾芡：加入适量盐和鸡精调味，最后倒入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀。
- 出锅：待玉米段和猪油渣充分吸收调料后，即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 玉米要选择新鲜、饱满的，这样炒出来的菜口感更佳。
- 猪油渣可以提前炸好,这样炒的时候会更加方便。
- 勾芡的量不宜过多,以免影响口感。
玉米炒猪油渣,简单几步，美味即刻呈现，快来动手试试吧，保证让你和家人大呼过瘾！👨👩👧👦
🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🥳
