包菜炒糟辣椒,是一道色香味俱佳的川菜，深受大家喜爱，就让我来给大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：
- 包菜一颗
- 糟辣椒适量
- 蒜末适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
我们来详细介绍一下烹饪步骤：
将包菜洗净,切成小块；生姜、大蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入生姜、蒜末炒香。
加入适量的糟辣椒,炒至辣椒出香。
将切好的包菜放入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精调味，继续翻炒均匀。
炒至包菜变软,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
糟辣椒的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些。
炒包菜时,火候要掌握好，不宜太大，以免包菜炒得太烂。
炒包菜时,可以适当加入一些水，保持包菜的水分，使其更加鲜美。
这道菜色香味俱佳,可以作为一道家常菜，也可以作为一道宴客菜，快快动手尝试一下吧！🥰
包菜炒糟辣椒,简单易学，口感丰富，快来试试吧！相信你一定会爱上这道菜的！🌈🍽️
