🌟炒板栗南瓜潮汕风味🌟
炒板栗南瓜，这道源自潮汕地区的美食，以其独特的风味和丰富的营养，受到了越来越多人的喜爱，下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的板栗南瓜吧！
🍡食材准备：
- 南瓜：1个（约500克）
- 板栗：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 盐：适量
- 糖：少许
- 生抽：1勺
- 植物油：适量
🌟炒板栗南瓜步骤：
南瓜去皮去籽，切成小块；板栗去壳，切成两半；葱切段,姜蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入板栗,翻炒至表面微黄。
放入南瓜块,翻炒均匀。
加入适量盐、糖和生抽,继续翻炒均匀。
调小火，盖上锅盖，焖煮5-8分钟,直至南瓜熟软。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟炒板栗南瓜小贴士：
南瓜不宜切得太薄,以免煮烂。
炒制过程中，注意观察火候,避免烧糊。
可以根据个人口味，适量添加辣椒、五香粉等调料。
🍲炒板栗南瓜是一道色香味俱佳的潮汕美食，不仅营养丰富，还能温暖你的味蕾，快来试试吧！🌈🍃
