炒板面豆芽做法大全🍜🥬
板面豆芽,这道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,就为大家带来炒板面豆芽的做法大全,让你在家轻松享受美味佳肴!🎉
🌟食材准备:
- 板面 100克
- 豆芽 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤如下:
将板面放入开水中煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干水分备用。🍜
豆芽洗净,沥干水分,葱、姜、蒜切成末备用。🥬
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🍳
加入豆芽,翻炒至豆芽变软。🥬
放入煮熟的板面,翻炒均匀。🍜
加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍜
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士:
炒板面豆芽时,板面不宜煮得太烂,以免影响口感。
豆芽不宜炒得太久,以免失去营养。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、醋等调料。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
炒板面豆芽是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,赶快动手试试吧!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉🍜🥬