炒板面豆芽做法大全🍜🥬

板面豆芽,这道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,就为大家带来炒板面豆芽的做法大全,让你在家轻松享受美味佳肴!🎉

🌟食材准备:

  • 板面 100克
  • 豆芽 100克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌟步骤如下:

  1. 将板面放入开水中煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干水分备用。🍜

  2. 豆芽洗净,沥干水分,葱、姜、蒜切成末备用。🥬

  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🍳

  4. 加入豆芽,翻炒至豆芽变软。🥬

  5. 放入煮熟的板面,翻炒均匀。🍜

  6. 加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍜

  7. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

🌟小贴士:

  1. 炒板面豆芽时,板面不宜煮得太烂,以免影响口感。

  2. 豆芽不宜炒得太久,以免失去营养。

  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒、醋等调料。

  4. 炒菜时火候要适中,以免烧糊。

炒板面豆芽是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,赶快动手试试吧!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉🍜🥬