🍲炒饼丝的做法：豆角炒饼,美味家常菜！
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角炒饼！炒饼丝是北方地区非常受欢迎的一道传统面食，搭配豆角的清香，口感丰富，营养均衡，下面，就让我们一起来看看豆角炒饼的做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 饼丝：1张（约300克）
- 豆角：适量
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 将饼丝切成细丝,备用。
- 豆角去筋，切成小段；红椒、青椒去籽，切成丝；葱、姜、蒜切成末,备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入豆角丝、红椒丝、青椒丝翻炒至断生。
- 放入饼丝,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 饼丝可以提前用热水泡软,这样炒出来的饼丝更嫩滑。
- 豆角不宜炒得过熟,以免失去口感。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒或豆瓣酱,增加风味。
🎉豆角炒饼是一道简单易学、美味可口的家常菜，快动手试试吧！👩🍳🍲祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍻🍻
