🌿炒大白菜炖豆腐🍲，简单美味的家常菜！

🌿食材准备：

  • 大白菜：1颗
  • 老豆腐：1块
  • 葱：1根
  • 姜：1小块
  • 蒜：2瓣
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 酱油：适量

🌿做法步骤：1️⃣大白菜洗净，切成块状；豆腐切成小块；葱、姜、蒜分别切末备用。2️⃣锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣将大白菜放入锅中翻炒，炒至断生。4️⃣将豆腐放入锅中，翻炒均匀。5️⃣加入适量盐、鸡精和酱油调味，翻炒均匀。6️⃣待豆腐熟透后，即可出锅装盘。

🌿小贴士：1️⃣炒大白菜时，要大火快炒，以免大白菜出水变烂。2️⃣豆腐不宜过早放入锅中，以免豆腐过烂。3️⃣可根据个人口味，适量加入其他调料，如辣椒、豆瓣酱等。

🌿炒大白菜炖豆腐是一道简单美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，家常菜的制作过程虽然简单，但也能体现出家的温馨和幸福，快动手试试吧，让家人品尝到这份美味的佳肴！🍲🌿