🍗【炒鸡脯肉零食】简单美味,轻松在家做！
鸡肉，作为我们餐桌上的常客，不仅可以做成各式菜肴，还可以变成美味的零食哦！就让我来为大家分享一款简单美味的炒鸡脯肉零食的做法，让你在家轻松享受美味佳肴！🤤
🌟【食材准备】
- 鸡脯肉 200克
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 淀粉 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡脯肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉和少许盐，抓拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝，葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后下入姜蒜爆香。
- 倒入腌制好的鸡脯肉,快速翻炒至变色。
- 加入青红椒丝和葱段,继续翻炒。
- 加入适量盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至鸡肉熟透，汤汁收干,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 鸡脯肉切片时，可以斜切,这样炒出来的鸡肉口感更佳。
- 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡肉时，火候要大，动作要快,以免鸡肉炒老。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的炒鸡脯肉零食就完成了！金黄色的鸡肉，搭配鲜绿的青红椒，让人食欲大增。😋
快来动手试试吧，这款炒鸡脯肉零食不仅美味，而且做法简单，适合上班族、学生党等各个年龄段的人群。🎉
