🍖炒老火腿，美味又简单,让你一尝难忘！
火腿，作为我国传统的美食之一，深受广大人民群众的喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒老火腿做法，让你在家也能享受到地道的火腿美味！🥳
🔥【食材准备】
- 老火腿1根
- 葱花适量
- 生姜适量
- 青红椒适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 植物油适量
🌟【炒老火腿的做法】
1️⃣ 将老火腿切成薄片，用温水泡软，捞出备用。🍖
2️⃣ 葱花、生姜切成末，青红椒切成丝。🌶️
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱花、姜末爆香。🌿
4️⃣ 放入泡软的老火腿片，翻炒均匀。🍖
5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍴
7️⃣ 出锅前撒上少许葱花，翻炒均匀即可。🌿
🌟【小贴士】
- 炒老火腿时，要先将火腿泡软,这样口感会更加鲜美。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 炒火腿时，火候不宜过大,以免火腿烧焦。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的炒老火腿就完成了！火腿片鲜嫩可口，搭配青红椒丝，既美观又美味。🥰
快来试试这道简单的炒老火腿吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍖🍲
