🍲炒肉馅白菜,家常美味,简单易学!

🌟导语:炒肉馅白菜是一道非常受欢迎的家常菜,色泽诱人,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的炒肉馅白菜吧!

🍳食材准备:

  1. 猪肉馅 200克
  2. 白菜 1颗
  3. 葱 1根
  4. 姜 1小块
  5. 酱油 1大勺
  6. 盐 适量
  7. 料酒 1小勺
  8. 鸡精 适量
  9. 食用油 适量

🌱炒肉馅白菜的做法:

  1. 将白菜洗净,切成小块;葱切段,姜切丝备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。

  3. 将猪肉馅放入锅中,用铲子快速翻炒至变色。

  4. 然后加入料酒、酱油,翻炒均匀。

  5. 放入白菜块,翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。

  7. 待白菜炒至断生,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 猪肉馅要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加鲜美。

  2. 炒菜时,火候要适中,以免烧焦。

  3. 白菜不宜炒得太久,以免变黄、变烂。

  4. 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒、豆瓣酱等调料。

🍲炒肉馅白菜,简单易学,美味可口,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🍲🌟