🌟炒小方瓜,美味家常菜🍲
小方瓜，又称佛手瓜，是一种营养价值极高的蔬菜，其口感脆嫩，味道鲜美，含有丰富的维生素和矿物质，如何将小方瓜炒得美味可口呢？下面就来为大家分享一道炒小方瓜的家常菜做法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 小方瓜 2个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【炒小方瓜步骤】1️⃣ 小方瓜洗净，切成薄片；蒜末、生姜末、葱花分别切好备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末炒香。3️⃣ 加入小方瓜片，快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐、鸡精，继续翻炒均匀。5️⃣ 待小方瓜炒至断生，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 小方瓜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒小方瓜时，可以适量加入一些生抽、醋等调味品,增加风味。
- 炒小方瓜时，可以加入一些肉片、豆腐等食材,丰富口感。
🍲【炒小方瓜的美味之处】
- 小方瓜富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力,增强体质。
- 炒小方瓜简单易做,适合家庭日常饮食。
- 小方瓜口感脆嫩，搭配蒜末、生姜末等调料,美味可口。
🎉学会这道炒小方瓜的家常菜做法，让你在忙碌的生活中，也能享受到美味佳肴，快来动手试试吧！👩🍳🍲
