吃土豆是不能减肥的。土豆中含有比较高的淀粉热量还是比较多的，所以吃土豆不但不能减肥，而且吃的太多，可能会增加热量的摄入。对减肥是不利的甚至有可能导致肥胖。因为要减肥首先就要从饮食方面注意，少吃高热量的食物。包括各种淀粉类的食物或者高血脂的食物。多吃些蔬菜和含糖低的水果。这样才能减少热量的摄入。其次，还是要多运动增加热量的消耗，这样可以控制体重。只要每天消耗的热量比摄入的热量多才能达到减肥的效果，反之消耗的热量不足就会慢慢肥胖土豆中的热量实际上还是比较多的，所以要减肥土豆还是要少吃一点。再就是一日三餐要控制食物的总量，再配合运动才能达到理想的减肥效果。