🍤🦐 地摊炒螃蟹炒虾的做法,美味家常菜轻松上桌！
在这个美食遍地的时代，地摊美食总是让人垂涎欲滴，就让我来为大家揭秘地摊炒螃蟹炒虾的做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🌟【食材准备】
- 螃蟹：2只
- 虾：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 螃蟹和虾洗净，去掉虾线，备用。2️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 放入螃蟹和虾，加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和白糖，继续翻炒均匀。6️⃣ 待螃蟹和虾炒至变色，汤汁浓稠时,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 螃蟹和虾要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 烹饪过程中，火候要适中,以免烧焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】炒好的螃蟹和虾色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，搭配一碗米饭，简直是美味至极！🍚
快来试试这道地摊炒螃蟹炒虾的做法吧，让你在家也能品尝到地摊美食的魅力！🎈🍽️
