🍲 电饭煲豆腐炒猪肝,简单美味的一餐！
电饭煲豆腐炒猪肝是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🌟
我们需要准备以下食材：
- 豆腐：1块
- 猪肝：150克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
我们来一步步制作这道美味的电饭煲豆腐炒猪肝：
准备食材：将豆腐切成小块，猪肝切成薄片，青红椒切成丝，葱姜蒜切末备用。🍃
猪肝处理：将猪肝放入清水中浸泡，加入少许料酒和盐，浸泡10分钟，去除血水和腥味，浸泡好后，用清水冲洗干净，沥干水分。🍖
腌制猪肝：将猪肝片放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、淀粉和少许食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。🍲
热锅凉油：在电饭煲内锅中加入适量的食用油，预热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
炒猪肝：将腌制好的猪肝片放入锅中，快速翻炒至变色，炒至猪肝片熟透。🍳
加入豆腐：将切好的豆腐块放入锅中，与猪肝一起翻炒均匀。🍚
调味：加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀，如果喜欢，可以加入少许老抽调色。🌈
加入青红椒：将切好的青红椒丝放入锅中，快速翻炒均匀。🥕
出锅装盘：将炒好的豆腐炒猪肝盛出，撒上葱花点缀，即可享用。🍽️
这样，一道美味的电饭煲豆腐炒猪肝就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧！🎉
