🍽️ 冬瓜炒沙茶,家常美味这样做！
冬瓜炒沙茶，一道简单又美味的家常菜，不仅营养健康，而且做法简单，适合忙碌的上班族和追求健康生活的您，下面，就让我来教您如何炒出美味的冬瓜炒沙茶吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 冬瓜 1个
- 沙茶酱 2大勺
- 蒜末 1小勺
- 生姜末 1小勺
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
🌟 炒制步骤：
- 冬瓜去皮去瓤，切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍃
- 热锅冷油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
- 加入冬瓜片，翻炒至冬瓜片表面微微发黄。🍅
- 倒入沙茶酱，快速翻炒均匀，让冬瓜片均匀裹上沙茶酱。🍲
- 根据个人口味，加入适量的盐和糖调味。🍴
- 翻炒片刻,让冬瓜片充分吸收沙茶酱的味道。
- 最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。🌿
🎉 小贴士：
- 冬瓜切片时，可以稍微厚一点,这样炒出来的冬瓜更加入味。
- 沙茶酱的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免冬瓜炒糊。
一道美味的冬瓜炒沙茶就这样完成了！🎉 不仅能满足您的味蕾，还能带来满满的幸福感，快动手试试吧！👩🍳🍲
