🍲 豆干炒瘦肉，美味又简单，让你一秒爱上家常菜！
豆干炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，让人食欲大开，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何做好吃又简单的豆干炒瘦肉吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 豆干：适量
- 瘦肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
按照以下步骤进行操作：
将豆干切成薄片,瘦肉切成细丝，葱姜蒜切成末备用。🍲
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入瘦肉丝翻炒至变色,再加入豆干片，翻炒均匀。🍲
倒入适量的酱油、料酒、盐和鸡精，继续翻炒均匀。🍲
加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使豆干和瘦肉更加入味。🍲
出锅前撒上一些葱花,增加菜品的香气。🌿
一道美味的豆干炒瘦肉就完成了！🎉
小贴士：
- 豆干和瘦肉的切法要均匀,这样烹饪出来的菜品口感更好。
- 在炒制过程中,火候要掌握好，避免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
豆干炒瘦肉是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！👍🍲
