🌽🌶️豆角酸炒黄瓜的做法,简单美味,快来学一学!
豆角酸炒黄瓜是一道简单美味的家常菜,非常适合夏天食用,这道菜色香味俱佳,口感清爽,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆角酸炒黄瓜的做法吧!👇
🔥【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 豆角 适量
- 青红椒 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【步骤一】将黄瓜洗净,切成条状;豆角去筋,切成段;青红椒洗净,切成小块。
🌟【步骤二】锅中倒入适量食用油,放入蒜末和姜末爆香。
🌟【步骤三】将切好的豆角放入锅中翻炒,炒至豆角表面微微发软。
🌟【步骤四】接着放入黄瓜条和青红椒块,继续翻炒。
🌟【步骤五】加入适量的盐、醋和花椒粉,翻炒均匀。
🌟【步骤六】炒至豆角和黄瓜熟透,即可出锅装盘。
🎉【小贴士】
- 豆角在炒制过程中,火候不宜过大,以免豆角炒糊。
- 黄瓜和青红椒的加入,可以增加菜品的口感和营养。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲豆角酸炒黄瓜的做法是不是很简单呢?快来动手尝试一下吧!相信这道菜一定能让你的家人和朋友大饱口福!🌈🍴