🍳 粉条鸡蛋炒豆角,家常美味简单炒!

🌿 大家好,今天给大家分享一道家常菜——粉条鸡蛋炒豆角,这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来详细介绍一下这道菜的制作过程吧!

🍳 我们需要准备以下食材:

  • 粉条:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 豆角:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量(可选)

🌿 我们开始制作这道美味的粉条鸡蛋炒豆角:

  1. 准备食材:将粉条用温水泡软,豆角洗净切成小段,鸡蛋打散备用。

  2. 炒豆角:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜炒香,然后加入豆角翻炒至变色。

  3. 炒鸡蛋:在豆角快熟的时候,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀,使鸡蛋凝固。

  4. 加入粉条:将泡软的粉条放入锅中,与豆角和鸡蛋一起翻炒均匀。

  5. 调味:根据个人口味,加入适量的盐、酱油和花椒粉调味。

  6. 出锅:炒至粉条熟透,豆角和鸡蛋都入味后,即可出锅装盘。

🍲 这样,一道美味的粉条鸡蛋炒豆角就完成了!🎉

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有豆角的清脆,又有鸡蛋的嫩滑,还有粉条的软糯,简单几步,就能做出一道家常美味,真是让人食欲大增呢!😋

快来试试这道粉条鸡蛋炒豆角吧,相信它一定会成为你餐桌上的常客!🥳