🍳 粉条鸡蛋炒豆角,家常美味简单炒!
🌿 大家好,今天给大家分享一道家常菜——粉条鸡蛋炒豆角,这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来详细介绍一下这道菜的制作过程吧!
🍳 我们需要准备以下食材:
- 粉条:适量
- 鸡蛋:2个
- 豆角:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量(可选)
🌿 我们开始制作这道美味的粉条鸡蛋炒豆角:
准备食材:将粉条用温水泡软,豆角洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
炒豆角:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜炒香,然后加入豆角翻炒至变色。
炒鸡蛋:在豆角快熟的时候,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀,使鸡蛋凝固。
加入粉条:将泡软的粉条放入锅中,与豆角和鸡蛋一起翻炒均匀。
调味:根据个人口味,加入适量的盐、酱油和花椒粉调味。
出锅:炒至粉条熟透,豆角和鸡蛋都入味后,即可出锅装盘。
🍲 这样,一道美味的粉条鸡蛋炒豆角就完成了!🎉
这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有豆角的清脆,又有鸡蛋的嫩滑,还有粉条的软糯,简单几步,就能做出一道家常美味,真是让人食欲大增呢!😋
快来试试这道粉条鸡蛋炒豆角吧,相信它一定会成为你餐桌上的常客!🥳