🍤光炒虾仁，美味升级！🌶️
虾仁,作为海鲜中的佳品，深受广大食客的喜爱，光炒虾仁，简单易学，美味可口，下面，就让我为大家详细介绍一下光炒虾仁的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！👩🍳
🍤【食材准备】
- 新鲜虾仁若干
- 青红椒各1个
- 大蒜2瓣
- 生姜1小块
- 盐、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油适量
🌶️【烹饪步骤】
- 虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟，使虾仁更加鲜嫩。
- 青红椒洗净,切成小块；大蒜、生姜分别切成末。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
- 放入青红椒块,继续翻炒，使青红椒熟透。
- 加入适量的盐、生抽、白糖调味，翻炒均匀。
- 出锅前,撒上少许葱花，增香提味。
🍤【小贴士】
- 虾仁腌制时,加入少许淀粉，可以使虾仁更加嫩滑。
- 炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁变老。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加,增加菜品色彩。
光炒虾仁,简单易学，口感鲜美，在家轻松烹饪，享受美味佳肴！快来试试吧！🎉🍲
🌶️【光炒虾仁，色香味俱佳，是一道非常适合家庭餐桌的菜品，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作美味的光炒虾仁，赶快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这份美味佳肴！🍤👨👩👧👦
