🌊 海盐炒花椒，美味又简单的家常菜 🌶️
海盐炒花椒，这道菜听起来可能有点奇怪，但是它却是我国民间传统美食之一，花椒的麻味和海盐的咸味相互交融，口感独特，让人回味无穷，海盐炒花椒怎么炒的好吃呢？下面就来为大家揭秘一下！
🌟 选材：我们要准备好新鲜的花椒和海盐，花椒最好选择四川花椒，因为四川花椒的麻味浓郁；海盐则要选择颗粒细腻的海盐,这样炒出来的菜品口感更佳。
🌟 准备：
- 将花椒洗净,晾干备用。
- 海盐也要提前准备好,放入碗中备用。
🌟 炒制步骤：
- 热锅凉油，油热后放入花椒,小火慢炒。
- 炒至花椒颜色变深，麻香味溢出时,加入适量的海盐。
- 快速翻炒均匀,使花椒和海盐充分混合。
- 炒至花椒变脆,即可出锅。
🌟 注意事项：
- 炒花椒时要用小火,以免炒糊。
- 炒制过程中要快速翻炒,使花椒和海盐充分混合。
- 炒好的海盐炒花椒可以单独食用，也可以作为调料,搭配其他菜品。
🌟 创意搭配：
- 将海盐炒花椒作为凉菜，搭配黄瓜、豆芽等蔬菜,清爽可口。
- 将海盐炒花椒作为炒菜调料，搭配肉类、海鲜等,美味可口。
海盐炒花椒，这道简单又美味的家常菜，让你在忙碌的生活中找到一丝宁静，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🌟🌶️🌊
