🌶️🥒葫芦炒尖椒,家常美味简单学!

葫芦炒尖椒是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下葫芦炒尖椒的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌿【食材准备】

  • 葫芦:1个
  • 尖椒:适量
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 葱花:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将葫芦洗净,切成薄片;尖椒洗净,去籽切成条状;生姜、大蒜切末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
  3. 加入葫芦片翻炒,炒至葫芦片微微变软。
  4. 再加入尖椒条,继续翻炒至尖椒变软。
  5. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  6. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿【烹饪小贴士】

  1. 葫芦切片时,可以斜着切,这样炒出来的葫芦片更加美观。
  2. 炒葫芦时,火候不宜太大,以免葫芦片炒糊。
  3. 尖椒可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的朋友可以多放一些。

🌿【葫芦炒尖椒是一道简单易学的家常菜,口感爽脆,辣中带甜,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,学会了这道菜,你就可以在朋友面前大显身手啦!快来试试吧!🎉🎉🎉