🌶️🥒葫芦炒尖椒,家常美味简单学!
葫芦炒尖椒是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下葫芦炒尖椒的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 葫芦:1个
- 尖椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
🌿【烹饪步骤】
- 将葫芦洗净,切成薄片;尖椒洗净,去籽切成条状;生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入葫芦片翻炒,炒至葫芦片微微变软。
- 再加入尖椒条,继续翻炒至尖椒变软。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿【烹饪小贴士】
- 葫芦切片时,可以斜着切,这样炒出来的葫芦片更加美观。
- 炒葫芦时,火候不宜太大,以免葫芦片炒糊。
- 尖椒可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的朋友可以多放一些。
🌿【葫芦炒尖椒是一道简单易学的家常菜,口感爽脆,辣中带甜,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,学会了这道菜,你就可以在朋友面前大显身手啦!快来试试吧!🎉🎉🎉