🌶️花椒芽炒香菇,美味家常菜🍄

花椒芽炒香菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃的花椒芽炒香菇吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 鲜花椒芽 200克
  2. 鲜香菇 200克
  3. 大蒜 2瓣
  4. 姜末 适量
  5. 食用油 适量
  6. 盐 适量
  7. 鸡精 适量

让我们开始制作这道美味的花椒芽炒香菇吧!🍳

  1. 首先将花椒芽洗净,切成小段;香菇洗净,切成薄片;大蒜切片,备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜片和姜末爆香。

  3. 接着放入香菇片翻炒,炒至香菇边缘微黄。

  4. 然后加入花椒芽,快速翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。

  6. 炒至花椒芽断生,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 花椒芽不宜炒得太久,以免失去口感。

  2. 香菇炒至微黄即可,不宜炒得太烂。

  3. 花椒芽炒香菇时,可以适量加入一些辣椒,增加辣味。

  4. 花椒芽炒香菇搭配米饭,是一道色香味俱全的家常菜。

🍽️这样一道美味的花椒芽炒香菇就完成了,快来试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🥰