🌶️花椒芽炒香菇,美味家常菜🍄
花椒芽炒香菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃的花椒芽炒香菇吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 鲜花椒芽 200克
- 鲜香菇 200克
- 大蒜 2瓣
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
让我们开始制作这道美味的花椒芽炒香菇吧!🍳
首先将花椒芽洗净,切成小段;香菇洗净,切成薄片;大蒜切片,备用。
热锅凉油,油热后放入蒜片和姜末爆香。
接着放入香菇片翻炒,炒至香菇边缘微黄。
然后加入花椒芽,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至花椒芽断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
花椒芽不宜炒得太久,以免失去口感。
香菇炒至微黄即可,不宜炒得太烂。
花椒芽炒香菇时,可以适量加入一些辣椒,增加辣味。
花椒芽炒香菇搭配米饭,是一道色香味俱全的家常菜。
🍽️这样一道美味的花椒芽炒香菇就完成了,快来试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🥰