🍅🍗🍄黄瓜炒鸡香菇,美味又营养,可以放心吃哦!
亲爱的朋友们,你们有没有试过将黄瓜、鸡肉和香菇这三样食材搭配在一起呢?我要给大家介绍一道色香味俱全的家常菜——黄瓜炒鸡香菇。🍅🍗🍄
我们来聊聊这道菜的营养价值,黄瓜富含维生素C、维生素E和多种微量元素,具有很好的清热解毒、美容养颜的功效,鸡肉则是优质蛋白质的来源,富含氨基酸,对身体健康大有裨益,而香菇,被誉为“山珍”,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有增强免疫力、降血压、降血脂等多种保健作用。
黄瓜炒鸡香菇可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用,下面,我就来给大家分享一下这道菜的简单做法:
【食材】
- 黄瓜 1根
- 鸡肉 200克
- 香菇 5朵
- 葱、姜、蒜 适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉 适量
【步骤】
- 鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 香菇泡发,去蒂切丝;黄瓜洗净切丝;葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
- 加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。
- 放入香菇丝和黄瓜丝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🎉温馨提示:这道菜烹饪时间不宜过长,以免影响食材的营养价值和口感,黄瓜不宜与海鲜同食,患有肠胃疾病的朋友在食用时需注意。
黄瓜炒鸡香菇是一道美味又营养的佳肴,不仅适合家庭聚餐,也适合上班族作为便当,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🍲🍽️🌟