🌶️🌶️ 黄红椒炒荷兰豆，简单美味家常菜 🌶️🌶️

荷兰豆，又称四季豆，是春季的时令蔬菜，口感脆嫩，营养丰富，搭配黄红椒一起炒制，色彩鲜艳，口感更加丰富，下面,就为大家分享一道简单美味的黄红椒炒荷兰豆的做法。

🌟食材准备：

  • 荷兰豆 200克
  • 黄椒 1个
  • 红椒 1个
  • 姜蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 水淀粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 食用油 适量

🌟步骤如下：

1️⃣ 荷兰豆洗净，去掉两端，切成段；黄椒、红椒洗净，去籽,切成条状。

2️⃣ 姜蒜末切末备用。

3️⃣ 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。

4️⃣ 放入荷兰豆翻炒至变色，加入黄椒、红椒一起翻炒。

5️⃣ 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。

6️⃣ 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀。

7️⃣ 最后撒上花椒粉,翻炒均匀即可出锅。

🌟小贴士：

  • 荷兰豆不宜炒得太久,以免口感变老。
  • 黄椒和红椒可以增加菜肴的色泽和口感,也可以根据个人喜好选择其他颜色的辣椒。
  • 勾芡可以使菜肴更加鲜亮，但不要勾芡过多,以免影响口感。

一道简单美味的黄红椒炒荷兰豆就完成了，快快动手试试吧！👩‍🍳🍲