🔥火葱头炒辣椒,美味又简单的家常菜🌶️
火葱头炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,无论是作为一道下饭菜,还是作为一道小炒,都能让人食欲大开,下面,就让我为大家详细介绍一下火葱头炒辣椒的做法,让你轻松在家也能做出美味佳肴!
🌟食材准备:
- 火葱头 2个
- 辣椒 3个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤:
将火葱头和辣椒洗净,切成小块备用,火葱头切得越小,口感越佳。
锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
放入火葱头和辣椒,大火翻炒至辣椒表面微焦。
然后加入生抽,翻炒均匀,使调料充分渗透。
根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
- 火葱头炒辣椒的火候要大,这样炒出来的辣椒口感更佳。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 如果喜欢口感更丰富,可以加入一些豆芽或者青菜一起炒。
火葱头炒辣椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,只要掌握了火候和调料的搭配,你也能轻松在家做出美味佳肴,快来试试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🍽️🌶️🔥