🥓🥬火腿肠和圆白菜的炒制秘籍,美味又简单!
火腿肠和圆白菜是厨房里常见的食材,搭配起来炒制出的菜肴色香味俱佳,下面,就让我为大家分享一款简单又美味的火腿肠和圆白菜炒制方法,快来试试吧!🤩
【食材】
- 火腿肠 2根
- 圆白菜 1颗
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将火腿肠切成片,圆白菜洗净切成小块,大蒜切成末备用。🥓🥬
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🔥
- 放入火腿肠片,翻炒均匀。🥓
- 火腿肠炒至表面微黄后,放入圆白菜块,继续翻炒均匀。🥬
- 加入生抽、盐和胡椒粉,根据个人口味适量调整。🌶️
- 翻炒至圆白菜变软,火腿肠入味,即可出锅。🍲
【小贴士】
- 火腿肠在炒制过程中容易糊锅,所以要不断翻炒。
- 圆白菜在炒制过程中会出水,所以要掌握好火候,以免煮得太烂。
- 炒制时可以根据个人口味添加其他调味料,如豆瓣酱、醋等。
火腿肠和圆白菜的炒制方法简单易学,快来动手试试吧!相信你一定会做出美味可口的菜肴!👍🥗🥓