火腿炒南瓜粒🍛🎃:家常美味,简单易做!

南瓜🎃是一种营养丰富、口感软糯的蔬菜,搭配火腿🍷,更是美味可口,就为大家分享一道简单易学的家常菜——火腿炒南瓜粒。😊

【食材】

  • 南瓜 1个
  • 火腿 适量
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 植物油 适量

【步骤】

  1. 南瓜去皮去籽,切成大小均匀的粒;火腿切成片,再切成小丁;葱切成小段。🎉
  2. 热锅倒油,油热后放入葱段爆香。🌶️
  3. 加入南瓜粒,翻炒至南瓜粒表面微黄。🍎
  4. 加入火腿丁,继续翻炒。🍖
  5. 调入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。🌶️
  6. 炒至南瓜粒熟软,火腿丁入味,即可出锅。🍲

【小贴士】

  1. 南瓜粒的大小要均匀,这样炒出来的菜口感更佳。🍽️
  2. 火腿丁可以提前用开水焯水,去除多余的盐分。🍲
  3. 炒南瓜粒时,火不宜太大,以免南瓜粒炒糊。🔥
  4. 最后加入胡椒粉,可以增加菜肴的香气。🌿

火腿炒南瓜粒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,无论是搭配米饭🍚还是馒头🍞,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧!😋👍