火腿炒南瓜粒🍛🎃:家常美味,简单易做!
南瓜🎃是一种营养丰富、口感软糯的蔬菜,搭配火腿🍷,更是美味可口,就为大家分享一道简单易学的家常菜——火腿炒南瓜粒。😊
【食材】
- 南瓜 1个
- 火腿 适量
- 葱 1根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 南瓜去皮去籽,切成大小均匀的粒;火腿切成片,再切成小丁;葱切成小段。🎉
- 热锅倒油,油热后放入葱段爆香。🌶️
- 加入南瓜粒,翻炒至南瓜粒表面微黄。🍎
- 加入火腿丁,继续翻炒。🍖
- 调入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。🌶️
- 炒至南瓜粒熟软,火腿丁入味,即可出锅。🍲
【小贴士】
- 南瓜粒的大小要均匀,这样炒出来的菜口感更佳。🍽️
- 火腿丁可以提前用开水焯水,去除多余的盐分。🍲
- 炒南瓜粒时,火不宜太大,以免南瓜粒炒糊。🔥
- 最后加入胡椒粉,可以增加菜肴的香气。🌿
火腿炒南瓜粒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,无论是搭配米饭🍚还是馒头🍞,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧!😋👍