🍳鸡蛋火腿炒花菜,简单美味家常菜！
鸡蛋火腿炒花菜是一道简单易学、美味可口的家常菜。🥚🥩🥦下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🔍食材准备：
- 花菜1个
- 鸡蛋2个
- 火腿适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱适量
🍳制作步骤：
将花菜洗净，切成小朵，火腿切成小片，葱切成葱花。🥦🥩🧄
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🍳
热锅倒油，油热后放入葱花爆香。🌶️
放入花菜翻炒至断生，再加入火腿片继续翻炒。🥦🥩
然后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。🍳
根据个人口味加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟小贴士：
- 花菜在炒制过程中不宜炒得太久,以免失去口感。
- 鸡蛋液倒入锅中后要快速翻炒,以免出现粘锅现象。
- 火腿片可以提前煮熟,这样炒制时更加方便。
🎉完成！这样一道简单美味的鸡蛋火腿炒花菜就做好了。🥳既可以作为早餐，也可以作为晚餐，营养又美味，快来试试吧！🍳🍲🎉
