🌸兰花家常做法炒肉,美味又简单🍲
兰花，这种高雅的花朵，不仅可以用来观赏，还能做成美味的佳肴，就为大家分享一道兰花家常做法炒肉，简单易学，美味可口，快来看看吧！👀
🌸食材准备：
- 兰花：适量
- 猪里脊肉：150克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌸炒肉兰花做法：
兰花洗净，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，加入适量酱油、水淀粉、盐,腌制10分钟。
青红椒洗净，切成丝；生姜切成末。
热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入蒜末和姜末爆香。
加入兰花片，快速翻炒,炒至兰花片变软。
再加入青红椒丝,继续翻炒。
最后加入炒好的肉片,翻炒均匀。
加入适量酱油、盐、糖调味,炒匀即可。
🌸小贴士：
- 兰花不宜炒得太久,以免失去口感。
- 肉片腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
- 炒肉片时，火候要大，快速翻炒,保持肉片嫩滑。
🌸兰花炒肉是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，兰花与肉片的搭配，既保留了兰花的高雅，又增添了肉的鲜美，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴！🍽️🌸
