🍜简单炒干面做法大全🍜

炒干面,作为一道家常便饭,不仅方便快捷,而且味道鲜美,就为大家带来简单炒干面的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!👩‍🍳🍲

🌟食材清单:

  1. 干面条 200克
  2. 鸡蛋 1个
  3. 胡萝卜 1根
  4. 青椒 1个
  5. 葱花 适量
  6. 生抽 2勺
  7. 老抽 1勺
  8. 盐 适量
  9. 食用油 适量

🌟制作步骤:

  1. 准备干面条,胡萝卜、青椒洗净切丝备用。🍅🥕

  2. 烧一锅水,水开后放入干面条煮至熟透,捞出备用。🍜

  3. 热锅凉油,打入鸡蛋,炒至凝固后盛出备用。🥚

  4. 锅中留少许油,放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生。🥕🥒

  5. 加入煮好的干面条,翻炒均匀。🍜

  6. 放入炒好的鸡蛋,加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。🍳

  7. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🍃

🌟小贴士:

  1. 炒干面时,可以加入自己喜欢的蔬菜,如豆芽、洋葱等,增加口感和营养。🥬

  2. 根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽的用量。🥢

  3. 炒干面时,火候不宜过大,以免面条炒糊。🔥

  4. 炒干面时,可以先加入蔬菜,再加入面条,这样蔬菜的口感更佳。🍅🥕

学会了这道简单炒干面的做法,你就可以在家里随时享受美味佳肴啦!快来动手试试吧!👩‍🍳🍲