🌿 茭白炒豌豆米，美味又营养，可以放心食用哦！🍽️
在我们的餐桌上，总是少不了那些色彩鲜艳、口感丰富的蔬菜，我要给大家介绍一道既简单又美味的家常菜——茭白炒豌豆米。🥦🍵
我们来聊聊茭白，茭白，又称菱白，是一种水生蔬菜，含有丰富的水分、蛋白质、维生素和矿物质，它具有清热解毒、利尿消肿的功效，非常适合夏天食用。😊
是豌豆米，豌豆米富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和钾等营养素，不仅能够提供人体所需的能量，还能帮助消化，对身体健康大有裨益。🌱
茭白炒豌豆米可以吃吗？当然可以！👍 这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，营养均衡,是一道老少皆宜的美味佳肴。
制作茭白炒豌豆米的步骤也非常简单：
- 将茭白和豌豆米分别清洗干净,切成适当大小的段或粒。
- 热锅凉油,放入切好的茭白和豌豆米翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽等调味料,继续翻炒均匀。
- 待豌豆米变得鲜绿，茭白变得软糯时,即可出锅装盘。
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜。🍽️
在食用茭白炒豌豆米时,也要注意以下几点：
- 茭白性寒,脾胃虚寒的人不宜过量食用。
- 豌豆米含有较多的草酸，烹饪时最好先焯水去除草酸,以免影响人体对钙的吸收。
茭白炒豌豆米是一道美味又营养的菜肴，大家可以放心食用，让我们一起动手，为家人朋友制作这道美味的家常菜吧！🎉🥘
