辣椒炒芹菜土豆,家常美食的简单做法🍳
辣椒炒芹菜土豆是一道简单又美味的家常菜，下面我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。🌶️🥬🥔
我们需要准备以下食材：
- 土豆：2个
- 芹菜：1根
- 辣椒：2个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
我们按照以下步骤进行制作：
土豆洗净去皮，切成薄片；芹菜洗净切段；辣椒洗净去籽，切成条状；生姜、大蒜切片备用。🍠🥬🌶️
热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜片爆香。🍳
加入土豆片翻炒至表面微黄，再加入芹菜段和辣椒条，继续翻炒。🥔🥬🌶️
翻炒过程中，加入适量的盐、老抽、生抽和鸡精调味。🍲
待土豆片、芹菜段和辣椒条熟透后，即可出锅装盘。🍲
辣椒炒芹菜土豆是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，做法简单。👍
- 土豆具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对增强人体免疫力、预防疾病有一定的作用。
- 芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、清热解毒等功效。
- 辣椒含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素，具有抗氧化、抗炎、促进新陈代谢等作用。
希望大家都能学会这道简单美味的家常菜，为家人带来健康与美味！🎉🍳
