🐷两岁宝宝吃猪肝怎么炒🍲
猪肝富含丰富的营养,对宝宝的成长发育大有裨益，如何为两岁宝宝制作一道美味又营养的猪肝炒菜呢？下面，就让我为大家详细介绍一下猪肝炒的做法吧！👇
我们需要准备以下食材：
- 猪肝 200克
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
让我们开始制作这道美味的猪肝炒菜吧！👩🍳
将猪肝清洗干净,切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
青红椒洗净,切成丝；生姜切片，备用。
热锅凉油,油热后放入姜片爆香。
将腌制好的猪肝放入锅中,快速翻炒至变色。
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
猪肝在腌制过程中,可以去除部分腥味，让宝宝更容易接受。
猪肝炒制时间不宜过长,以免营养流失。
猪肝富含维生素A,但过量摄入会导致维生素A中毒，给宝宝食用猪肝时，要适量。
在炒制过程中,注意火候，以免炒糊。
🎉这样一道美味又营养的猪肝炒菜就完成了！相信宝宝一定会喜欢！快动手试试吧！👶🍲🌟
