🥬米果炒白菜条,口感香脆,味道鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,富含维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维等营养物质,有助于增强免疫力、促进消化、预防便秘等。
🍄食材:
- 白菜 300g
- 米果 100g
- 香菇 3 朵
- 胡萝卜 30g
- 蒜瓣 3 瓣
- 食用油 2 大勺
- 酱油 1 大勺
- 蚝油 1 大勺
- 盐 1/2 小勺
- 糖 1/2 小勺
- 鸡精 1/4 小勺
🎨准备:
- 白菜洗净,沥干水分,切成细条状;香菇洗净,去蒂,切成细条状;胡萝卜洗净,去皮,切成细条状;蒜瓣去皮,切成末备用。
- 米果用热水泡软,捞出沥干水分备用。
🔥制作步骤:
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入香菇条、胡萝卜条翻炒均匀。
- 加入白菜条翻炒至白菜变软。
- 加入米果翻炒均匀。
- 加入酱油、蚝油、盐、糖、鸡精翻炒均匀,炒至白菜熟透即可。
🍲这道米果炒白菜条,口感香脆,味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的家常菜,你也快来试试吧!