面条炒西兰花怎么做

面条炒西兰花怎么做 🍜🥦

面条炒西兰花是一道简单又美味的家常菜,既营养又健康，下面就来教大家如何制作这道美味的面条炒西兰花👩‍🍳🍳。

🌿【所需食材】

• 面条 200克
• 西兰花 1个
• 红椒 1个
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 蒜 2瓣
• 酱油 1大勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 植物油 适量

🌿【制作步骤】1️⃣ 面条处理：将面条放入沸水中煮至熟透，捞出过冷水，沥干备用。2️⃣ 西兰花处理：将西兰花洗净，切成小朵，放入沸水中焯水，捞出过冷水，沥干备用。3️⃣ 红椒处理：将红椒洗净，切成丝备用。4️⃣ 葱、姜、蒜处理：将葱切段，姜蒜切片备用。5️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入葱姜蒜炒香。6️⃣ 放入红椒丝翻炒：加入红椒丝，翻炒均匀。7️⃣ 加入西兰花：将焯水后的西兰花放入锅中，翻炒均匀。8️⃣ 加入面条：将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀。9️⃣ 加入调味料：加入酱油、盐、胡椒粉，翻炒均匀，让面条和西兰花充分吸收调味料的味道。🔟 出锅装盘：翻炒均匀后，即可出锅装盘，美味可口的面条炒西兰花就完成了🍲🍲。

🌿【小贴士】

• 面条可以提前煮好,这样炒的时候更加方便。
• 西兰花焯水可以去除苦味,同时保持营养。
• 根据个人口味,可以适量添加其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等。

面条炒西兰花是一道简单易学、营养丰富的家常菜，快快动手试试吧！🎉🎉