🍲木耳炒豆腐圆子：家常美味，做法简单，让你一尝倾心！
🌟食材准备：
- 豆腐圆子：适量
- 木耳：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将豆腐圆子放入沸水中焯水，煮至浮起，捞出备用。
2️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小块；葱、姜、蒜切末；青红椒切丝。
3️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
4️⃣ 加入木耳翻炒至变软。
5️⃣ 倒入豆腐圆子，翻炒均匀。
6️⃣ 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
7️⃣ 最后加入青红椒丝，翻炒均匀，出锅即可。
🌟小贴士：
1️⃣ 豆腐圆子焯水时，可以加入少许盐，使豆腐圆子更加入味。
2️⃣ 木耳泡发后，要彻底洗净，以免有泥沙。
3️⃣ 翻炒豆腐圆子时，火候不宜过大，以免豆腐圆子破碎。
4️⃣ 根据个人口味，可以适量调整调料的用量。
🍲这道木耳炒豆腐圆子，色泽诱人，口感鲜美，是一道家常美食，简单易学，适合家庭日常烹饪，快来试试吧，保证让你一尝倾心！🌟🌟🌟
