🍖🌽🍄木耳玉米炒肉末,美味家常菜的制作方法!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳玉米炒肉末,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌽【食材准备】
- 猪肉末 200克
- 木耳 50克
- 玉米粒 100克
- 青红椒各1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍖【烹饪步骤】
- 木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵;青红椒洗净切丝;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉末,翻炒至变色,加入生抽、老抽调味。
- 放入木耳、玉米粒,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 木耳泡发后要洗净,撕成小朵,这样更容易入味。
- 玉米粒可以提前煮熟,这样烹饪时更加方便。
- 猪肉末可以选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加美味。
- 翻炒过程中,注意火候,以免烧糊。
🍽️【木耳玉米炒肉末是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,希望大家喜欢这道菜,喜欢我的分享!在烹饪过程中,大家可以根据自己的口味调整调料的用量,祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍽️