嫩蒜薹炒香肠——家常美味，简单易做🍲
🌿嫩蒜薹炒香肠是一道简单易做、美味可口的家常菜，蒜薹的脆嫩与香肠的鲜美相结合，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 嫩蒜薹 300克
- 香肠 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
- 蒜末 适量
🌿【制作步骤】
- 将嫩蒜薹洗净,切成段；香肠切成薄片。
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入香肠片翻炒至表面微黄。
- 将蒜薹段放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中,加入适量盐和鸡精调味。
- 待蒜薹炒至断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 选择嫩蒜薹时,最好选择颜色鲜绿、质地脆嫩的。
- 翻炒过程中,火候不宜过大，以免蒜薹炒得太老。
- 香肠可以根据个人口味选择不同种类,如四川香肠、腊肠等。
🌟嫩蒜薹炒香肠是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的嫩蒜薹炒香肠吧！🥳🎉
🍽️希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快！🎈
