play
buzznow
家常菜谱
快手菜
家庭宴席
地方风味
南北风味
夜市小吃
海外美食
烘焙甜点
饮品咖啡
美食文化
海外账户(店)
登录
注册
Home
地方风味
海外美食
托斯卡纳三文鱼怎么做?
主料: 三文鱼100g 小番茄10个 洋葱0.2个 大蒜1瓣 菠菜1把 牛奶40毫升 芝士片1片 黑胡椒海盐2克 黑松露酱1勺 三文鱼用盐、黑胡椒、蒜末腌制,煎至表面金黄后铺在番茄、彩椒、洋葱炒香的基底上,淋入白葡萄酒,撒马苏里拉芝士与帕玛森芝士,烤箱200℃烤10分钟。出炉撒欧芹碎,搭配烤面包。番茄酸甜浸润鱼肉,芝士奶香拉丝,鱼肉外焦里嫩,带着托斯卡纳风味的香草辛香,地中海风情十足~ 步骤1
海外美食
2025-11-15
5 阅读
法式烤羊排怎么做?
主料: 法切整羊排1块 洋葱半个 彩色迷你胡萝卜3个 调料: 开心果粉香料100克 迷迭香1根 黑胡椒适量 海盐适量 红葡萄酒2勺 橄榄油10克 大蒜(整)1个 百里香1束 黄油50克 黄芥末适量 步骤1 羊排整形,去除多余油脂和小骨头,肋骨刮干净 步骤2 撒盐和黑胡椒粉,简单腌制一下 步骤3 羊排先用橄榄油加百里香迷迭香和大蒜一起煎制,等四面上色后,加黄油小火不停浇在羊肉上维持1-2分钟
海外美食
2025-11-15
7 阅读
香煎法式小羊排怎么做?
主料: 小羊排2根 橄榄油适量 孜然粉5勺 酱油3勺 耗油1勺 家常七肋或者十二肋小排都可以,用到的材料也简单! 步骤1 小羊排洗干净,用厨房用纸吸干水分,放到干净的盆里备用 步骤2 准备,孜然粉,酱油耗油备用 步骤3 盆中加酱油3勺耗油1勺。孜然粉5勺 步骤4 用手抓拌均匀 步骤5 橄榄油备用 步骤6 加入橄榄油抓拌均匀,腌制十分钟 步骤7 锅热加入适量橄榄油,中火放入羊排 步骤8
海外美食
2025-11-15
10 阅读
普鲁旺斯鸡胸肉怎么做?
主料: 鸡胸肉1块 洋葱适量 蒜3瓣 海盐黑胡椒少许 橄榄油少许 黄油1块 白葡萄酒适量 蕃茄酱半罐 黑松露酱1勺 欧芹少许 想一秒穿越浪漫的法国南部?这道普鲁旺斯鸡胸肉就能满足你!鲜嫩多汁的鸡胸肉,经海盐黑胡椒与橄榄油精心腌制,煎至金黄焦香。洋葱蒜末在锅中释放独特香气,白葡萄酒的醇厚、番茄酱的酸甜完美融合,再添一勺百山祖黑松露酱提味,馥郁香气瞬间弥漫厨房。出锅前撒上翠绿欧芹,颜值与美味并存
海外美食
2025-11-15
7 阅读
法式蒜香牛油虾怎么做?
主料: 虾14只 料酒适量 胡椒粉少许 黑松露酱少许 蒜末1茶匙 淡奶油100ml 食用油少许 谁还去餐厅吃贵价蒜香虾啊!在家5步复刻的法式蒜香牛油虾,鲜到舔手指!虾仁用料酒、胡椒和黑松露酱腌10分钟,先炒出虾油增香,虾仁煎到金黄弹嫩,蒜末爆香加淡奶油,倒回虾仁再补勺黑松露酱焖10分钟,撒欧芹瞬间有那味儿~奶油裹着Q弹虾肉,黑松露香混着蒜香超浓郁,配面包蘸汁绝了!成本不到30,比西餐厅还好吃
海外美食
2025-11-15
6 阅读
法式蒜香奶油虾怎么做?
主料: 虾适量 黑松露酱1勺 淡奶油适量 黄油适量 备好鲜虾、蒜末、黄油、淡奶油、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入鲜虾煎至变红,倒入白葡萄酒煮1分钟,加淡奶油、盐、黑胡椒煮2分钟,撒欧芹碎即可。 步骤1 大虾去头去虾线。 步骤2 撒黑胡椒和海盐,还有橄榄油,抓至均匀静置。 步骤3 将虾头煎出油。 步骤4 倒入虾仁,煎至两面上色,盛出备用。 步骤5 不用刷锅
海外美食
2025-11-15
6 阅读
泰式沙拉怎么做?
主料: 虾仁100克 鱿鱼100克 芒果100克 小番茄100克 “太太乐”宴会料酒10克 “太太乐”汤之鲜泰式酸辣冷泡汤1包 天好热,连嘴巴都想吹吹风。说来就来,送你一份清凉沙拉,让舌尖享清凉,泰味十足,让精神先度假。 柚子+柠檬,双重酸爽,搭配甜辣和香茅粉,泰味纯正,万物皆可泡,味道好到爆 步骤1 虾仁、鱿鱼冷水下锅 步骤2 加入"太太乐”宴会料酒焯水,放入冷水冷却 步骤3
海外美食
2025-11-15
7 阅读
泰式酸辣凉拌鸡爪怎么做?
主料: 鸡爪10只 大蒜适量 姜适量 泰椒适量 香菜适量 柠檬适量 珍选泰式酸辣凉拌汁适量 当 Q 弹的鸡爪与泰式酸辣风味激情碰撞,那滋味,简直绝绝子! 步骤1 准备配料:蒜末、姜片、泰椒圈、香菜段、柠檬片 步骤2 鸡爪冷水下锅,加姜片料酒去腥 步骤3 水开以后,10-15分钟捞出 步骤4 清洗干净后,把鸡爪去骨 步骤5 加入准备好的配料(蒜末、姜片、泰椒圈、香菜段、柠檬片) 步骤6
海外美食
2025-11-15
6 阅读
越南牛肉河粉做法怎么做?
主料: 河粉100g 牛骨1斤 姜片2-3片 牛里脊/牛腱子1斤 安琪泰式风味汁15ml 小米辣 1-2个 薄荷叶/香菜叶 少量 绿豆芽 一把 洋葱丝适量 河粉是一种很有群众基础的主食,牛肉炒河粉、清汤河粉、酸辣河粉……无论哪种都深得人心。 煮好的河粉沥干水分,放入调好的汤底中,撒上牛肉片、豆芽、小米辣、柠檬片、香菜或者薄荷;小心地喝一口热汤,鲜甜中透露出一丝海洋的气息,鲜、辣、酸
海外美食
2025-11-15
6 阅读
年菜【腰缠万贯】Moo Sarong怎么做?
主料: 猪绞肉350 克 白胡椒1/2 小勺 鱼露 (如无可用酱油代替)1 1/2 小勺 蚝油1 小勺 香菜根 或 香菜杆一小把 蒜瓣儿3 瓣 红葱头1-2 个 淀粉/木薯粉1 大勺 鸡蛋面100 克 Moo Sarong 是我很喜欢的一款泰式美食,几年前很热衷一套非常好看的泰剧 【天生一对】Buppesannivas,女主在剧中学做过这个面条丸子,完整地展示了做法和材料
海外美食
2025-11-15
6 阅读
First page
Previous page
1
...
34
35
36
...
73
Next page
Last page
文章分类
家常菜谱
地方风味
烘焙甜点
饮品咖啡
美食文化
热门文章
香炸肉粒子的制作方法(用炸的方式让肉变得更加诱人美味)
85阅读
火腿芝士香煎三明治的做法 怎么做好吃
30阅读
火腿芝士土司的做法 怎么做好吃
29阅读
蒜香奶油,让你的美食更上一层楼(用奶油和蒜头,调制独特口感,大胆尝试吧!)
29阅读
怎样做出美味的黑椒烤牛排(西式烹饪技巧与诀窍,让你轻松享受美食)
28阅读
中式通心粉的制作方法(传承美食文化,传递家的味道)
28阅读