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肉焖春笋怎么做,最好吃的10种做法
油焖春笋 主料 春笋适量; 调料 生抽15ml 糖5g 蚝油1勺 油焖春笋的做法步骤 1:春笋准备去除外壳。 2:两半切开,外面捏不动的壳一律去掉。 3:切成短块。 4:锅中放宽油炒春笋至断生,放入生抽,蚝油,白糖炒匀,盖盖焖十分钟。 5:盛出即可,保持原味。 油焖春笋 主料 竹笋适量; 辅料 生抽适量;老抽适量;糖适量;盐适量; 油焖春笋的做法步骤 1:笋去掉老根,剥去外壳洗净。 2
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2026-02-13
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牛肉芋子十大家常做法,10种好吃做法
芋荠猪肉饺子 主料 面粉适量;猪肉适量;荸荠适量;香葱适量; 辅料 盐适量;生抽适量;香油适量; 芋荠猪肉饺子的做法步骤 1:猪肉,香葱,荸荠。 2:荸荠去皮, 3:切碎, 4:肉剁成泥, 5:加盐,生抽,香油拌匀待用。 6:面粉加清水,盐揉成面团醒一小时, 7:再次揉匀,分成同等份, 8:擀成皮, 9:放上拌好的馅, 10:做成饺子形, 11:放进蒸锅, 12:蒸熟, 13:看看,好香的蒸饺。
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2026-02-13
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鸡肉焗饭怎么做才好吃,正确做法
香菇鸡肉焗饭 主料 米饭300克;香菇5个;鸡肉2块; 辅料 胡萝卜丁1个;土豆丁1个;香葱1茶匙;盐3茶匙;老抽2茶匙; 香菇鸡肉焗饭的做法步骤 1:把米洗干净,放平时煮米的水就行,放在电饭煲里备用。 2:把鸡胸脯肉切成丁,香菇切成丁放在炒锅里煸一下,放点老抽出香味即可,不宜时间过长,倒在电饭煲里的米饭上。 3:把土豆胡萝卜切丁,再倒入米饭上,之后放盐放鸡精即可。选择焖饭键即可。 咖喱鸡肉焗饭
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2026-02-13
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裹酱肉丝做法大全,10种好吃的做法
京酱肉丝 主料 里脊肉260克;甜面酱60克;白糖15克;葱姜粒40克;盐3克;黑胡椒粉2克;玉米淀粉3克;葱白2段; 京酱肉丝的做法步骤 1:葱绿、姜各20g,切成小粒,放入150ml清水浸泡,时间为半个小时以上。 2:切好的肉丝加入盐、胡椒粉、料酒、鲜酱油、玉米淀粉、适量水,搅拌均匀。 3:拌匀的肉丝待用。 4:准备好甜面酱60g,白糖15g待用。 5:将葱姜万碎捞出,留葱姜水待用。 6
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2026-02-13
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椒葱牛蛙做法大全,最好吃的10种做法
香葱烧牛蛙 主料 牛蛙400克;香葱225克; 辅料 姜片适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;盐味精适量; 香葱烧牛蛙的做法步骤 1:食材:牛蛙(已洗净剁成块)、香葱(已洗净切段)、姜片 2:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 3:随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。 4:翻炒翻炒。 5:接着,合入切成段的香葱,加适量的清水。 6:翻炒一下。 7:然后,加适量的生抽。 8:加适量的白糖。 9
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2026-02-13
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莲藕豆芽十大做法,做法和配料
莲藕红豆汤 主料 莲藕1段; 辅料 红豆适量;冰糖适量; 莲藕红豆汤的做法步骤 1:备好莲藕及红豆。 2:将食材去皮改刀,冲洗干净。 3:再控好水加至在电饭煲里,并加入适量清水。 4:上盖选择炖煮功能,煮至熟透。 5:吃前加入冰糖调味即可。 6:这样子一份莲藕红豆汤就完成了。 小窍门 莲藕在去皮后,泡制在水里面是不会变黑的。 小麦胚芽莲藕豆浆 主料 干黄豆60克;小麦胚芽20克;莲藕65克;
家庭宴席
2026-02-13
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青椒鱼仔的做法大全,10种做法
青椒焖鱼 主料 鱼4条;青椒3个; 辅料 葱2条;姜1块;料酒1匙;盐适量;油适量;蒜1个; 青椒焖鱼的做法步骤 1:我养了两天才吃,让它们把脏东西吐出来 2:把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下 3:加热锅,放油,在油里放点点盐防止鱼粘锅,开小火慢慢煎 4:切葱姜蒜和青椒 5:放入姜蒜后两面都煎黄放点点料酒 6:放水煮开后放入青椒和葱头煮多几分钟 7:味精你可先选择放与不放,但我觉得鱼本身甜了
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2026-02-13
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酱羊头肉怎么做最好吃,最正宗的做法
【羊肉酱炒香菜】 主料 羊肉卷2包; 辅料 香菜适量;老干妈豆豉香辣酱1大勺;姜丝适量;料酒适量;砂糖适量;鸡精适量; 羊肉酱炒香菜的做法步骤 1:起油锅,加入姜丝爆香 2:加入羊肉卷 3:炒至肉变色变软,加入香菜 4:加入1勺料酒 5:加入老干妈豆豉香辣酱1大勺 6:加入少许砂糖,翻炒均匀 7:加入少许鸡精,出锅趁热食用 小窍门 一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的,所以翻炒时间不易过长
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2026-02-13
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炒馒头丁怎么做,做法和配料
孜然馒头丁 主料 馒头1个;孜然少许; 辅料 盐少许;花生油少许; 孜然馒头丁的做法步骤 1:把馒头切成馒头丁,装盘备用。 2:平底锅内不放油,倒入馒头丁,小火反复干烤。 3:当馒头丁变干发黄时,关火盛出。 4:这一步忘记照相了,在炒锅内倒入少量油,到油七分开时倒入馒头丁,翻炒,加少量盐,继续翻炒,再加入孜然粉,量自己控制,喜欢孜然味就多加点,也可加入咖喱粉、五香粉等,随个人喜好,然后出锅
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2026-02-13
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洋葱炒蛋做法大全,最好吃的10种做法
洋葱炒蛋 主料 洋葱2个;鸡蛋3个; 辅料 辣椒粉适量;盐适量;鸡精适量;醋适量; 洋葱炒蛋的做法步骤 1:洋葱切好过一遍水 2:鸡蛋打入碗中 3:炒蛋,熟了后盛出 4:炒洋葱 5:炒至变色加盐和白醋,接着炒至熟 6:家里自己磨的辣椒粉 7:洋葱里倒入炒好的鸡蛋加上一勺辣椒粉 8:翻炒均匀加鸡精即可出锅 洋葱炒鸡蛋 主料 洋葱适量;鸡蛋3个;青红辣椒各几个;猪肉适量; 调料 油适量 盐适量
家庭宴席
2026-02-13
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