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炒芥菜丁做法大全,配料有哪些
素炒芥菜 主料 芥菜250克；辣椒碎适量；酱油适量；鸡精适量； 辅料 植物油适量；葱姜蒜末适量；盐适量； 素炒芥菜的做法步骤 1：芥菜洗净，掰成段。 2：炒锅加热，倒入植物油。 3：当油七八成热时，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。 4：放入芥菜，快速翻炒。 5：芥菜断生变色后，加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。 6：完成。 炒芥菜 主料 芥菜适量； 辅料 大蒜子适量； 调料 盐适量 蚝油少量 生抽少量
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素锦辣酱怎么做,配料有哪些
素什锦煲 主料 香菇适量；家常豆腐适量；黄花菜适量；素肠适量；木耳适量；平菇适量；大白菜适量； 辅料 蚝油适量；生抽适量；盐适量；糖适量； 素什锦煲的做法步骤 1：原料 2：平菇切横刀片 3：起油锅依次放入原料翻炒2-3分钟左右 4：加入生抽蚝油糖盐少量水闷煮一会然后勾芡收汁即可 5：素什锦煲 小窍门 这道菜不用任何味精或者鸡精因为菌菇的鲜味会被蚝油吊出来 素什锦 主料 烤麸2片；花菇5朵
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京东肉饼的做法,怎样做最好吃
京味糊饼 主料 韭菜300g；鸡蛋3个；虾皮150g；玉米面200g； 辅料 盐一勺；香油少许； 京味糊饼的做法步骤 1：用温水和玉米面，和好后，用保鲜膜封好，醒十五分钟。韭菜洗净，切碎。鸡蛋下过搅碎，同时放入虾皮，炒香。把鸡蛋虾皮和韭菜调和一起，放入适量的盐，香油。 2：平锅擦薄油，把醒好的玉米面适量放入平底锅中，用木铲打平打园，成薄饼状，上面放调好的馅料，微火。盖好盖子。 3
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木须虾仁的做法,最好吃的10种做法
木须肉 主料 里脊肉250克；黄瓜1个；胡萝卜1个；木耳10克；鸡蛋3个； 辅料 生抽1汤匙；老抽1汤匙；料酒1汤匙；姜1块； 木须肉的做法步骤 1：准备原材料，里脊肉半斤，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋3个，木耳一把 2：肉切片，黄瓜、胡萝卜切菱形片，鸡蛋煎好，木耳用温水泡发 3：锅里放油烧热，放入切好的肉炒一下， 4：放入料酒，生抽、老抽等调料 5：先放入胡萝卜片炒一下，再放入木耳、黄瓜
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油焖带鱼的做法,最好吃的10种做法
红焖带鱼 主料 带鱼700g；油600g； 辅料 料酒适量；大料适量；蚝油适量；糖适量；辣椒段适量；蒜适量；带鱼700g；海鲜酱油适量；葱适量；醋适量；姜适量； 红焖带鱼的做法步骤 1：将带鱼去头和内脏。切成两寸的段。 2：锅中倒入大量油炸带鱼。 3：将锅中油倒出多余的，留一点放入葱姜蒜干辣椒和大料爆香倒入调好的汁。 4：将炸好的带鱼放入锅中小火焖煮十分钟就可以了。 小窍门 红焖汁的调料
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秋冬暖心怎么做,十种做法
暖心蘑菇鸡 主料 鸡适量； 辅料 洋葱适量；香叶适量；香菇适量；小米辣适量； 暖心蘑菇鸡的做法步骤 1：鸡肉放盐，老抽，生抽，蚝油鸡精抓匀腌制30分钟 2：油热放花椒，姜，蒜 3：铺上洋葱香菇倒入鸡块放一瓶啤酒加水 4：盖盖子煮20分钟出锅前放剁椒，香菜。 暖身暖心羊肉汤面 主料 羊肉适量；面适量；蘑菇适量；胡萝卜适量；青菜适量；葱适量；姜适量； 辅料 香叶适量；八角适量；花椒适量；小茴香适量
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拌土豆粒怎么做才好吃,做法和配料
蔬菜土豆粒 主料 长土豆2个；鸡蛋1个；雪里蕻约250克；咸肉约75克；洋葱碎1满汤匙；蒜头2粒； 辅料 盐1茶匙；糖1/2茶匙；黑椒1/2茶匙；干迷迭香1/2茶匙；干罗勒1/2茶匙； 蔬菜土豆粒的做法步骤 1：把土豆切成小方块，用冷水把淀粉冲去后滤水； 2：咸肉切粒，放在锅里中火煎香和煎出油，但不要炸得太过火，盛起备用； 3：锅底留油，放入蒜茸、洋葱粒，爆香； 4：倒入土豆粒，尽量铺平
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豆腐炖肉怎么做才好吃,最正宗的做法
炖豆腐 主料 豆腐一块； 辅料 青椒一个；胡萝卜半个； 配料 盐适量 酱油2勺 料酒1勺 大料1个 姜少许 葱少许 蒜少许 味素半勺 炖豆腐的做法步骤 1：豆腐，青椒切块，胡萝卜切片 2：葱姜蒜切好 3：热锅凉油，加葱姜蒜大料爆香 4：加胡萝卜 5：加酱油，加水 6：放入豆腐，炖至汤汁明显减少，加盐，青椒，味素 7：收汤 肉丁炖豆腐 主料 豆腐1块；瘦肉适量； 辅料 葱适量； 调料 油适量
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油盐烧饼家常做法,食谱大全
椒盐油饼 主料 面粉500克；温水350克； 辅料 油适量；盐适量；熟花椒粉适量； 椒盐油饼的做法步骤 1：面粉中加少许盐，加入350ml温水，搅拌成面穗。 2：然后和成软面团，覆盖保鲜膜，饧发30分钟。 3：面案抹油，取一块面团，将其按扁。 4：然后擀成大薄片。在其上面抹油、撒盐、撒花椒粉。 5：象叠扇子一样把它叠起。这就是叠好的形状。 6：然后从一头卷起。 7：卷好的面剂样子。依次做完
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翡翠春饼的做法,怎样做最好吃
翡翠卷 主料 水磨大米粉100克；小麦淀粉100克；肉末100克；荠菜100克；胡萝卜80克；鸡蛋1个；熟芝麻少量； 辅料 食用油适量；盐适量；十三香适量；味极鲜酱油适量；料酒适量；鸡精适量；辣椒油适量； 翡翠卷的做法步骤 1：准备好材料，水磨大米粉和小麦淀粉按各100克混合一起 2：洗干净的荠菜放开水中焯水，变色后捞出放凉水中，完全冷却后捞出沥水 3：将荠菜切碎，一半的量放搅拌机中，加少量水